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feculents et cereales

Pennes au porc et aux olives

Pennes au porc et aux olives

Des pâtes, des pâtes oui mais ... un bon plat de pâtes bien consistant pour le coup et très goûteux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de pennes - 500 g de viande hachée de porc - 400 g de tomates concassées - 2 tranches de jambon de parme...

Courgettes farcies à la patate douce et fêta

Courgettes farcies à la patate douce et fêta

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Je sais pas chez vous, mais chez moi on mange beaucoup de courgettes en été, surtout que ça pousse vraiment bien dans le jardin !!! Du coup, j'aime assez tester toujours de nouvelles recettes avec mes petites courgettes...

Tacos de poisson

Tacos de poisson

*sans lactose* Des tacos oui ! Mais pour changer un peu, je les ai faits au poisson avec plein de légumes (addiction 🤣) !!! Bref, une bonne recette qui a bien fait plaisir à ma tribu ! Les ingrédients (pour 8 pièces) - 8 tortillas de maïs et blé - 1/4...

Salade calabraise

Salade calabraise

*sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Une bonne salade toute simple avec des pommes de terre, du thon et des légumes à déguster bien fraîche pour les journées chaudes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 3 belles pommes de terre à chair ferme - 2...

Grilled cheese artichaut épinards

Grilled cheese artichaut épinards

*végétarien* *sans œufs* Un grilled cheese, la recette de flemme par excellence !!! Mais qu'est ce que c'est bon !!! Ici, j'y ajoute des légumes, artichaut et épinards (évidement, mon addiction !) Les ingrédients (pour 3 personnes) - 6 tranches de pain...

Pan-bagnat

Pan-bagnat

*sans lactose* Hier, je vous ai parlé des petits pains ciabatta, j'avais déjà une petite idée en tête ... Les utiliser pour faire de bons pan-bagnat, cette délicieuse spécialité niçoise de sandwichs aux crudités, olives et anchois 😋 Ils sont idéals pour...

Pennes au chorizo et légumes

Pennes au chorizo et légumes

*sans œufs* Les pâtes c'est déjà trop bon, mais là c'est une recette ultra-gourmande avec une bonne sauce, du chorizo et plein de petits légumes ! Y 'a plus qu'à ! Les ingrédients (4 personnes) - 200 g de chorizo - 200 g de tomates cerises - 400 g de...

Salade de smashed potatoes et légumes

Salade de smashed potatoes et légumes

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les smashed potatoes vous connaissez ? Mais oui ce sont ces petites patates qu'on fait cuire à l'eau avec la peau, qu'on écrabouille sans aucune délicatesse et qu'on passe au four avec un peu d'huile d'olive et des...

Lasagnes/cannellonis de courgette

Lasagnes/cannellonis de courgette

*végétarien* Lasagnes ou cannellonis du coup ? That is the question ... En tout cas c'est un plat plutôt léger vu que les pâtes ne cuisent pas dans la sauce et ne vous inquiétez pas pour la cuisson des pâtes elle est parfaite quand même !!! Un joli visuel...

Riz sauté aux fruits secs

Riz sauté aux fruits secs

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Après avoir goûté ce riz avec ma grande fille, on s'est dit mutuellement qu'on ne pourrait plus s'en passer ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g de riz thaï - 50 g de pistaches décortiquées - 60...