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Brandade de morue

Brandade de morue

*sans œufs* Une recette des plus classiques que j'ai souvent mangée enfant et que j'appréciais à chaque fois !!! C'est à mon tour de la faire découvrir à mes enfants qui ne sont pas très poisson, mais qui ont également apprécié (parce qu'il a de la purée...

Pancakes de pommes de terre, épinards et œuf

Pancakes de pommes de terre, épinards et œuf

*végétarien* Des pommes de terre, des épinards et un œuf, c'est bien sympa pour une entrée ou un plat léger avec un petit accompagnement à côté ... Et pourquoi pas pour un petit déjeuner salé ou un brunch aussi ? Les ingrédients (pour 4 personnes) 400...

Couronne feuilletée printanière

Couronne feuilletée printanière

Une belle petite recette apéritive pour vos repas de Pâques !!! 😊 Les ingrédients (pour une couronne de 26 cm environ) - 250 g de pâte feuilletée (je vous met ma recette en dessous) - 30 g de petits pois - 30 g d'allumettes de bacon - une carotte - 50...

Soupe brocoli, épinards et burrata

Soupe brocoli, épinards et burrata

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* C'est pas parce qu'on est au printemps qu'il faut se priver d'une bonne petite soupe !!! Celle ci est bien verte et gourmande avec la burrata ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - une petite tête de brocoli - 180...

Carrot cake

Carrot cake

Moelleux et léger et en plus avec des légumes (encore mon addiction qui parle 🙄) !!! Il a tout bon décidément ce carrot cake !!! Très populaire aux USA (c'est quand qu'on y retourneeeeee !!! 😅), et pour un cake américain il n'est pas très gras, alors...

Palmiers

Palmiers

Collaboration non rémunérée avec le site Cuisine au top Du coup, un article qui n'est pas de moi, mais qui est tout aussi gourmand. Les palmiers sucrés, ces biscuits dorés et croustillants, sont une véritable madeleine de Proust pour beaucoup d’entre...

Croquettes de poisson aux agrumes

Croquettes de poisson aux agrumes

*sans lactose* Les croquettes de poisson c'est trop bon, avec cette petite touche d'agrumes en plus, c'est délicieux, alors autant se faire plaisir ! Les ingrédients (pour une douzaine de pièces) - 400 g de filet de poisson blanc (cabillaud, colin, églefin...

Riz aux haricots noirs

Riz aux haricots noirs

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Un bon plat végétarien complet d'origine cubaine ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz long grains - 250 g de haricots noirs cuits (comptez la moitié si vous utilisez des secs,...

5 dîners équilibrés en mars n°2

5 dîners équilibrés en mars n°2

Bon, vous connaissez le topo, 5 dîners équilibrés et de saison pour les soirs de semaine ! Cliquez sur les recettes pour y accéder et vous pourrez télécharger la liste de courses globale ! 😉 On y va ? 1. Croquettes de poisson aux agrumes Les croquettes...

Barres de cookies au daim

Barres de cookies au daim

De délicieux petits bonbons d'origine suédoise dans des cookies, ouais je vous le confirme c'est trop bon ! 😅 Les ingrédients (pour une vingtaine de barres) 300 g de farine 150 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère...