MENU

feculents et cereales

Tacos au halloumi, tapenade et salsa

Tacos au halloumi, tapenade et salsa

*sans œufs* Avec cette bonne recette, j'ai réussi à faire manger à monsieur 4 choses qu'il n'aime pas !!! Et en plus, il a dit que c'était bon avant que je lui dise ce qu'il y avait dedans !!! 🤣 Du coup je vous laisse tenter votre chance ! Les ingrédients...

Galette de polenta façon pizza

Galette de polenta façon pizza

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Voilà une jolie alternative pour les personnes intolérantes au gluten qui aiment la pizza !!! 😁 Et sinon, pour les autres, une nouvelle façon de manger de la polenta ... En tous cas une chose est sûre, la recette...

Polenta à la pancetta

Polenta à la pancetta

*sans gluten* Une polenta bien crémeuse, un bon petit plat réconfortant pour l'arrivée des jours froids. Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de polenta - 8 tranches de pancetta - 40 g de pignons de pin - 1,250 L de bouillon de volaille - 30 g de...

Salade de quinoa aux aubergines et à la fêta

Salade de quinoa aux aubergines et à la fêta

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Un plat complet végétarien avec une bonne dose de légumes en prime !!! Les ingrédients (pour 2-3 personnes) - 100 g de quinoa - une aubergine - une courgette - 200 g de haricots rouges en bocal (ou en conserve) -...

Cubes de polenta aux tomates et olives

Cubes de polenta aux tomates et olives

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une recette rapide, gourmande et qui peut se préparer à l'avance, quoi de mieux ? J'ai réalisé cette recette avec le moule Cubicube de Guy Demarle, si vous souhaitez vous en équiper même à distance , je peux être...

Riz sucré salé porc et abricots secs

Riz sucré salé porc et abricots secs

*sans gluten* Une recette pleine de saveurs, bien appréciée à la maison (malgré la réticence de monsieur pour le sucré salé et la mienne pour le lait de coco !) 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz basmati - 400 g d'échine de porc désossée...

Salade d'ébly au poireaux, haricots verts et œuf poché

Salade d'ébly au poireaux, haricots verts et œuf poché

*végétarien* *sans lactose* Une bonne salade repas complète pour reprendre de l'énergie ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de haricots verts frais - 2 blancs de poireaux - 200 g de blé précuit - un oignon rouge - une poignée de roquette - 3...

Pancake géant salé

Pancake géant salé

Les pancakes c'est trop bon !!! Là je vous propose une version salée, à partager et à cuire au four, perso j'ai adoré, je m'en serais bien repris une part mais ... y'en avait plus !!! 😭 😂 Les ingrédients (pour 2 en plat, 4 en entrée) - 4 œufs - 2 x 30...

Quiche sans pâte brocoli et maïs

Quiche sans pâte brocoli et maïs

*végétarien* Qui n'aime pas les quiches ? Pour moi, c'est le repas facile à préparer par excellence, avec une bonne salade à côté et c'est tout bon !!! Du coup, celle ci regorge de légumes : brocoli, maïs, champignons, mais vous pouvez bien sûr adapter...

Pâtes crémeuses à l'ail et au parmesan

Pâtes crémeuses à l'ail et au parmesan

*végétarien* Tu n’as besoin que de 5 ingrédients et 1 seule poêle pour ce bonheur en bouche 🤤 Qui teste ce soir ? Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de pâtes de votre choix, j'ai choisi des pennes ! une gousse d'ail 300 g de crème liquide entière...