legumes et legumineuses

*végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans gluten* *sans lactose* Des légumes et des légumineuses, que du bon, sain et healthy dans cette soupe ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de carottes 350 g de lentilles mélangées 2 litres de bouillon de légumes...

*végétarien* Moi qui n'aime pas tellement le munster, j'ai été agréablement surprise par cette quiche car il n'est pas si fort cuit ! Les ingrédients (4 à 6 personnes) Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre un œuf 30 g d'eau bien froide une cuillère...

Un plat bien pratique, on met la viande et les légumes dans le plat, on recouvre d'appareil à clafoutis et on se détend pendant que c'est dans le four !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 chipolatas 3 ou 4 carottes (selon leur taille) 4 oignons tiges...

*végétarien* *sans œufs* Une bonne tatin avec plein de légumes d'automne, ici j'apporte la gourmandise en ajoutant un peu de chèvre frais ! 😋 Les ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de pâte feuilletée (je vous laisse ma recette en dessous, mais si vous...

*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* Bon je vais pas vous mentir, pour cette recette tout est dans la découpe des poivrons !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 poivrons oranges - 300 g de chair à saucisse - 300 g de bœuf haché - un oignon...

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Rien de tel si vous souhaitez avoir votre dose de légumes et vous réchauffer en même temps !!! Pensez tout de même à prévoir la veille pour faire tremper vos pois chiches ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) 3...

*sans gluten* Des jolies petites courges que l'on rend bien gourmandes avec de l’œuf, de la crème et des lardons ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 courges Jack be little 4 œufs 200 g de crème fraîche épaisse 150 g de lardons 2 brins de persil plat...

*végétarien* Elles ont une belle couleur ces petites galettes !!! Vous pouvez choisir de les cuire à la poêle, au four ou à l'air fryer c'est vous qui décidez ! Les ingrédients (pour 4, environ 16 galettes) 800 g de pommes de terre une betterave crue...

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les brocolis ça peut être très gourmand, surtout en gratin avec du bon fromage et des petites noisettes bien craquantes !!! Les ingrédients (pour 2 personnes) Une tête de brocoli 50 g de quinoa 50 g de bourrin 40...

*sans gluten* *végétarien* Vous avez déjà essayé la pâte à pizza à bas de chou fleur ? C'est assez bluffant et ça a le mérite d'être sans gluten pour ceux qui ne supportent pas ... Ici, j'ai garni avec de la courge butternut, des champignons et des noix...