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Tatin à la tomate et au chèvre

Tatin à la tomate et au chèvre

*végétarien* *sans œufs* Plein de jolies couleurs dans cette tarte tatin bien gourmande ! Les ingrédients (pour un moule de 27 cm, soit 4 personnes) - 6 tomates de couleurs différentes - 300 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous met ma recette...

Pancakes aux courgettes et mozzarella

Pancakes aux courgettes et mozzarella

*végétarien* J'en ai rêvé pendant plusieurs jours avant d'avoir le temps de me pencher sur cette nouvelle recette !!! En fait, j'avais trop envie de manger des pancakes salés à la courgette (une envie comme une femme enceinte hein, sauf que je le suis...

Salade de courgettes et halloumi grillés

Salade de courgettes et halloumi grillés

*végétarien* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une bonne salade de légumes que vous pourrez aussi bien préparer au barbecue que dans une poêle grill ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de halloumi - 3 courgettes - 200 g de tomates cerises...

Granola aux fraises séchées

Granola aux fraises séchées

Pour un petit déjeuner ou un goûter, avec un yaourt ou du lait, perso je le mange comme ça !!! Bon, le plus long dans la recette c'est de faire sécher les fraises (prenez en des petites), mais c'est tellement bon !!! 😋 Les ingrédients (environ 500 g de...

Salade piémontaise

Salade piémontaise

*sans gluten* *sans lactose* Une incontournable salade de pommes de terre avec une bonne mayonnaise maison ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 2 œufs - 150 g de talon de jambon ou de dés de jambon - 2 tomates...

Oriental bowl

Oriental bowl

*sans lactose* *sans œufs* Plein de saveurs dans ce bol on trouve du boulgour, des carottes, des oignons, des pois chiches des aubergines et du poulet, plein d'herbes fraîches et un assaisonnement légèrement piquant à la harissa ... Alors on y va ? Les...

Semifreddo aux fruits rouges

Semifreddo aux fruits rouges

Un bon dessert glacé à réaliser sans sorbetière avec un minimum d'ingrédients et de matériel !!! Les ingrédients ( 8 à 10 parts) - 600 g de crème liquide entière (35%) - 300 g de fruits rouges mélangés de votre choix (ou selon ce que vous avez de dispo...

Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

*sans oeufs* Un dessert pas trop sucré, pas trop gras et avec de bons abricots de saison, que voulez vous de plus ? Ah oui, la recette peut- être ... 🤔😂 Les ingrédients (une focaccia de 25 cm de diamètre environ hein !!!) - 250 g de farine - 140 g d'eau...

Clafoutis courgettes, chèvre et roquette

Clafoutis courgettes, chèvre et roquette

*végétarien* *sans gluten* Des courgettes on en a plein le potager !!! Autant varier les recettes, du coup aujourd'hui petits clafoutis individuels dans le moule 6 grands ronds de Guy Demarle ! Pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle,...

Pancakes de pois chiches, lard et échalotes confites

Pancakes de pois chiches, lard et échalotes confites

*sans gluten* *sans lactose* Les pancakes salés, perso j'adore !!! Ici ils sont bien gourmands avec du lard croustillent et des échalotes bien fondantes ... Y a plus qu'à ! Les ingrédients ( pour 3 personnes) - 140 g de farine de pois chiche - 20 g de...