La recette idéale pour recycler votre pain rassis autrement qu'en chapelure !!! 😁 Ici, j'utilise le joli moule tablette que vous connaissez tous (je pense) mais rien ne vous empêche d'en prendre un autre ou même un plat à gratin !!! Les ingrédients (pour...
*végétarien* Pour faire le plein de légumes après un week-end bien chargé en calories 😁 Bon c'est ultra-simple et personnalisable à souhait, vous pouvez très bien remplacer un légume ou changer de fromage il n'y aura pas de problème !!! Ici j'ai choisi...
Une recette bien goûteuse que l'on m'a demandé de refaire dès la dernière bouchée avalée, bref un vrai succès !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 pavés de saumon - 250 g d'épinards frais - 250 g de tomates cerises - 150 g de crème liquide - 50...
*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Régal" Des tomates, du poisson, des herbes fraîches, bref tout ce qu'il faut pour un bon petit plat estival !!! 🌞😉 Les tomates farcies c'est vraiment un grand classique, du coup changeons un peu en...
*sans œufs* Alors ça c'est plutôt très gourmand comme accompagnement !!! rien que l'odeur quis sort du four est bien alléchante ... Et vous vous y retrouverez aussi niveau simplicité de la recette, du coup c'est parti ! Les ingrédients (pour 4 personnes)...
*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* *végétarien* *vegan* Voilà de quoi allier mes deux trempettes d'apéro préférées !!!! Le guacamole et le houmous 😁 J'adore faire ce genre de choses pour l'apéritif car on peut y tremper des légumes, des chips (oh...
*végétarien* Elles seront parfaites pour l'apéro !!! Ici, j'ai utilisé du crottin de Chavignol (parce que j'en avais acheté trop !), mais vous pouvez choisir un autre chèvre sec selon vos goûts. Les ingrédients (pour 15 à 20 madeleines) - 120 g de farine...
Des pancakes bien épais et aériens à agrémenter à votre goût. Pourquoi fluffy ? Il s'agit d'une pâte à pancake traditionnelle à laquelle on ajoute les blancs d’œufs montés en meringue pour une légèreté hors du commun !!! 😋 Cependant ils retombent assez...
Perso, j'aime le poisson et je voulais tester cette recette, mais j'étais sceptique quant au retour de mes invités cette fois là !!! Et ben ils ont trouvé ça très bon !!! (ouf !) Donc lancez vous y'a pas de raison ! 😁 Pour cette recette, j'utilise le...
Tout le monde l'a retrouvée, rassurez vous !!! 😉 Bon j'avais vu une variante de la recette version vegan avec du pain sur le joli blog de Del's cooking twist, si vous cherchez une version vegan je vous conseille d'aller y faire un tour ! Vu que j'avais...
*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Saveurs" La patate douce est formidable !!! On peut tout faire avec, du salé comme du sucré. Elle est un peu moins calorique que la pomme de terre mais elle tient bien à l'estomac, croyez...
Recette issue du magazine "cuisine actuelle" (un peu retouchée par mes soins 😁) Ben oui pour une fois au lieu de faire un gratin de légumes, j'ai fait un gratin de viande !!! Tout le monde a beaucoup apprécié ce plat aux épices à la maison, même s'ils...
*sans gluten* *sans œufs* Ou pommes de terre à la hollandaise ... Une cuisson au four avec de bonnes herbes, un peu de bacon ce qui donne une pomme de terre goûteuse et fondante. 😋 Et fini la corvée d'épluchage, on mange tout !!! Les ingrédients (pour...
*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* J'aurais pu engloutir les 4 pavés toute seule tellement j'ai aimé !!! Mais voilà, il a fallu que je partage avec ma moitié et nos filles ...😥 C'est triste ... Une recette assez simple et rapide, ici j'ai accompagné...
*sans oeufs* Juste MIAM !!! Et rien de plus simple !!! 😁 Les ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de petits pois (ici surgelés, je n'aime pas les petits pois en boîte 🙁) - un cube de bouillon de volaille - 50 g de fromage frais type st Moret ou Philadelphia...
Une jolie recette réalisée à quatre mains avec la plus jeune de mes filles ❤ Donc je vous le dis vous ne pourrez pas vous louper c'est ultra-facile et rapide ! Ici, j'ai voulu utiliser des moules en cœur, mais vous pouvez très bien prendre des cercles...
*sans œufs* Des pâtes, une bonne sauce, une belle présentation, que demander de mieux ? Nous on s'est régalés à la maison en tout cas ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de rigatonis - 400 g de bœuf haché - 800 g de chair de tomates - un oignon...
Rien de plus simple qu'un gâteau au yaourt !!! Ici, j'y ajoute le curcuma et un bon glaçage au Cointreau ! On y va ? Les ingrédients - 125 g de yaourt au lait entier - 320 g de farine - 3 œufs - 150 g de sucre - 60 g d'huile d'olive + un peu pour le moule...
Le marbré un grand classique des cakes facile à faire !!! Chez nous il y en a toujours un (dont je ne citerais pas le nom, mais c'est monsieur 😅) qui m'en réclame !!! Donc, pour une fois, voilà ! Sauf que j'ai ajouté un troisième goût, le thé matcha !...
*sans gluten* A la base, je voulais faire des macarons au chocolat noir tout simplement ... puis j'ai réfléchi (et toutes les tablettes de chocolat à la fleur de sel que je dévore en ce moment m'ont aidée 😉) et j'ai décidé d'ajouter mon grain de sel 😁....
Je vous propose ici une recette toute simple et délicieuse de tarte aux pommes à faire avec les enfants par ces temps de confinement ... histoire de passer le temps. J'ai choisi de ne pas cuire les pommes mais d'apporter du fondant en ajoutant une crème...
*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Eh oui !!! Encore de la verdure, vous savez bien que je peut pas m'en empêcher !!!😅 Nous avons mangé ce plat en salade, mais il est possible de le manger chaud également, je vous en parle plus bas !!! On y va ?...
Recette issue du magasine Saveurs (j'ai quand même apporté quelques modifications 😉). Le gâteau peut se consommer chaud, tiède ou froid et même en bouchées apéritives donc à vous de choisir le moment propice 😂 Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :...
J'adore toujours voir les premières asperges vertes arriver !!! 😁 Je ne peux d'ailleurs pas y résister, dès qu'il yen a j'en prends et je cuisine et quoi de meilleur que les pâtes avec ? Les ingrédients (pour 2 personnes) - 200 g de linguines fraîches...
Il n'est pas dans mes habitudes d'utiliser de la purée en flocons, c'est d'ailleurs la première fois que j'en achète (j'ai 44 ans, imaginez !!!), mais l'occasion s'est présentée à moi de tester cette recette, qui nécessite de la purée en flocons, issue...