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recettes sans oeufs

Rôti de porc tout simple

Rôti de porc tout simple

*sans gluten* *sans œufs* Une recette toute classique, économique et vraiment toute simple !!! J'ai opté pour une cuisson au four, n'ayant plus de cocotte, il faut arroser de temps en temps mais la viande reste bien juteuse ! 😋 Les ingrédients (pour 4...

Focaccia oignon et graines de tournesol

Focaccia oignon et graines de tournesol

*végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans lactose* A l'apéro ou en plat avec une belle salade ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine - 50 g de semoule de blé dur - 8 g de levure de boulanger déshydratée - 140 g d'eau tiède - 20 g de graines...

Poêlée de pois chiches et épinards

Poêlée de pois chiches et épinards

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Un bon petit plat qui convient au plus grand nombre !!! Les ingrédients ( 4 à 6 personnes) - 400 g de pois chiches secs (ou 650 g de réhydratés) - 250 g d'épinards frais - 3 gousses d'ail -...

Pain de viande aux pommes de terre

Pain de viande aux pommes de terre

*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* De la viande, des légumes des pommes de terre, bref un beau pain de viande complet à accompagner d'une salade verte !!! Vous pourrez également réaliser cette recette avec un (gros) reste de pot au feu ! 😉 Les ingrédients...

Poulet à la pâte de cacahuète au airfryer

Poulet à la pâte de cacahuète au airfryer

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette super facile aux saveurs asiatiques avec une cuisson au airfryer (eh ouais je m'y suis mise !!! ) Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 filets de poulet 75 g de beurre de cacahuètes creamy un citron...

Salade de pois chiches à la morue

Salade de pois chiches à la morue

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une salade qui change avec de la morue et du citron confit !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de pois chiches secs - 350 g de morue - 2 oignons frais - 2 gousses d'ail - un concombre - une poignée de...

Brandade de morue

Brandade de morue

*sans œufs* Une recette des plus classiques que j'ai souvent mangée enfant et que j'appréciais à chaque fois !!! C'est à mon tour de la faire découvrir à mes enfants qui ne sont pas très poisson, mais qui ont également apprécié (parce qu'il a de la purée...

Soupe brocoli, épinards et burrata

Soupe brocoli, épinards et burrata

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* C'est pas parce qu'on est au printemps qu'il faut se priver d'une bonne petite soupe !!! Celle ci est bien verte et gourmande avec la burrata ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - une petite tête de brocoli - 180...

Riz aux haricots noirs

Riz aux haricots noirs

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Un bon plat végétarien complet d'origine cubaine ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz long grains - 250 g de haricots noirs cuits (comptez la moitié si vous utilisez des secs,...

Rouleaux de printemps au poulet

Rouleaux de printemps au poulet

*sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Avec l'arrivée du printemps, j'ai bien voulu me confronter à nouveau au pliage de rouleaux de printemps, car comment vous dire : je suis nulle mais nulle avec les feuilles de riz !!! 😅 Je trouve ça horrible à plier...