La Cuisine d'Emeraude

Elles sont croustillantes à souhait à l'extérieur et ultra-fondantes à l'intérieur 😋, un vrai régal pour l'apéro !!! Par contre, c'est la fête aux calories, mais il est bon de se faire plaisir de temps en temps 😉 Les ingrédients (15 à 20 pièces) - 150...

*végétarien* *sans gluten* Eh oui encore une terrine de légumes !!! Je trouve ça pratique et frais pour l'été, ça a toujours du succès à la maison ! Les ingrédients (pour un moule à cake de 25 x 10 cm environ hein !) - 300 g de fleurettes de brocoli (environ...

*sans œufs* C'est moelleux, légèrement sucré, acide et délicieux avec une bonne salade verte !!! En tout cas c'est comme ça que l'ai servie 😉 Rien de bien compliqué, une pâte à brioche la plus simple possible, quelques tomates, du thon et un peu de moutarde,...

*végétarien* *sans gluten* Revisitée en version végétarienne et sans gluten !!! C'est déjà pas si mal ... Ici j'ai remplacé le poulet par du halloumi grillé et les croûtons par des morceaux de panisse du coup avec de farine de pois chiche !!! (je vous...

Avec ses olives, courgettes grillées et tomates séchées (et le reste aussi !!! 😁) elle est irrésistible !!! En tout cas elle me donne très faim !!! J'espère que vous aussi, bon sinon rien de bien compliqué !!! Les ingrédients (pour 4-5 personnes) - 250...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une bonne salade (eh oui encore !!!) complète le riz, les amandes et les pois chiches apportant les protéines ... Pour ceux ou celles qui souhaitent un peu plus vous pouvez ajouter du poulet...

Vous l'avez vu passer à la télé ou croisé dans le rayon du supermarché peut être ??? Une petite nouveauté d'un industriel bien connu (en 2 lettres), j'avais trop envie d'essayer de le reproduire !!!😁 Du coup je me suis basée sur la photo de l'emballage...

*végétarien* * sans œufs* Alors oui je sais pour les puristes ça n'est pas de la pizza, je les laisse crier au sacrilège !!! Voilà, maintenant qui est fait, je vous explique, un soir les enfants avaient envie de pizza et moi de légumes, mais vraiment...

J'avais trop envie de tester ces mini-moules à glace de chez qui vous savez !!! 😁. D'habitude je fais la glace, je la met dans un moche pot en plastique et hop ! au congélo !❄ Ici du coup j'ai pu donner une belle forme et j'en ai profité pour faire un...

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Chou fleur et rémoulade oui j'avoue ça n'est pas très commun !!! On a plus l'habitude de voir céleri rémoulade ... Mais !!! De temps en temps le dimanche je regarde l'émission de Jamie Oliver sur Parie première pour...