La Cuisine d'Emeraude

D'abord c'est quoi le scamorza ? C'est un fromage italien au goût fumé (délicieux) qu'on peut utiliser en tranches, morceaux ou râpé. Quand j'y ai goûté j'en suis tombée amoureuse directement !!! Un vrai coup de foudre ⚡❤😁 Après avoir essayé ce fromage...

*sans lactose* *sans oeufs* *sans gluten* Mon préféré !!! Je le mange volontiers à la petite cuillère ... 😁 Je vous donne ma recette, vous pourrez faire également du beurre de cacahuète lisse avec ... Il peut égalment apporter un plus dans vos desserts...

*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* *végétarien* *vegan* Voilà de quoi allier mes deux trempettes d'apéro préférées !!!! Le guacamole et le houmous 😁 J'adore faire ce genre de choses pour l'apéritif car on peut y tremper des légumes, des chips (oh...

Deux recettes en une cette fois !!! J'avoue c'est pas très "sexy" le caviar d'aubergine en photo (je vous dit pas comme j'ai galéré en plus de ça je ne suis pas très douée pour les photos ...) Mais c'est bon !!! 😆 Ici j'ai fait des crackers au thym pour...

Super express même je dirais !!! Sauf que le biscuit cuit assez longtemps, MAIS bonne nouvelle vous pouvez le faire la veille !!! Donc en gros pour la préparation du biscuit, de la crème et le montage, comptez 30 minutes, pas mal non ? 😉 Ici, je voulais...

Le plus typique des plats du Sud des états-unis !!! 🇺🇸 Bien sûr, c'est toujours tellement meilleur de le manger là-bas, le porc est préparé pendant des heures dans des immenses fumoirs et les américains y ajoutent un mélange d'épices incroyable !!! Perso...

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une recette fraîche, parfaite pour l'été !!! Rapide et facile. Les ingrédients (pour 4 personnes en accompagnement) - 200 g de quinoa - un avocat - une quinzaine de tomates cerises - 6 à 8...

*sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* J'espère que cette recette va faire venir le beau temps !!! Un peu marre du froid !!! Allez venez conjurer le sort avec moi ! 😜 Je vous propose donc une recette de salade (parce que c'est ça qu'on devrait manger...

*végétarien* Recette issue du magazine "saveurs green" Des petites galettes savoureuses et nutritives, elles seront parfaites pour remplacer la protéine animale dans un repas !!! Les ingrédients (pour une douzaine de galettes) - 120 g de flocons d'épeautre...

Une tarte mythique, gourmande et moelleuse ... parfaite quoi !!! 😁 Demande quand même un peu de temps pour la brioche, mais ça vaut tellement le coup !!! Les ingrédients (pour une tropézienne de 24 cm de diamètre) Pour la pâte à brioche : - 200 g de farine...