*sans lactose* C'est bien la première fois que j'arrive à faire manger du fenouil à la tribu !!! Une bonne salade de pâtes ça passe toujours bien, ici la vinaigrette est à base d'anchois (ça aussi pour la tribu c'était une première ! 😁) du coup ça change...

Ils sont moelleux, mignons et gourmands, et ils feront sensation auprès des enfants pour le goûter !!! 😉 Les ingrédients (pour 6 pains au lait) - 265 g de farine T55 - 9 g de cacao en poudre non sucré - 6 g de levure de boulanger fraîche - 45 g de sucre...

*sans œufs* *sans gluten* Une glace qui présente un avantage de taille : pas de refroidissement avant de passer à la sorbetière !!! Donc si ça vous toque de manger une glace, vous en avez pour 15 minutes max !!! 😁 Comme j'avais des invités le soir là...

*végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Une salade de couscous vous allez me dire que c'est basique, ok ! Mais ici avec les fruits secs, les épices et les herbes elle a un bon petit goût qui change de l'ordinaire 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes)...

Il est rare que je me lance dans du cake design, mais quelquefois on me lance un défi !!! J'ai réalisé ce gâteau pour un anniversaire de petite fille et je dois dire que pour une fois j'étais assez fière de moi sur le résultat ! 😁 Il est composé d'un...

*végétarien* Un bon burger ça fait toujours plaisir !!! Ici, j'ai remplacé la viande par une bonne galette de courgette (de mon jardin ! 😉) et j'ai fait l'unanimité à la maison !!! Donc vous n'avez plus qu'à essayer ! Les ingrédients (pour 4 personnes)...

*sans œufs* *sans gluten* Des bonnes rillettes pour l'apéro, histoire de faire une bonne tartinade !!! Et pour changer du poulet ou du porc on prend du saumon ! 🤤 Les ingrédients - 200 g de pavé de saumon frais - 45 g de saumon fumé - le jus d'un demi...

*sans lactose* Une recette de cookies bien saine, sans produits laitiers et presque sans sucre !!! Ils seront parfaits pour les sportifs !!! Les ingrédients (environ 10 pièces) - 100 g de quinoa cuit - une banane bien mûre - un œuf - 60 g d'amandes entières...

*végétarien* Une bonne tarte aux courgettes avec une burrata qui coule dessus pour la gourmandise !!! 😋 Pas besoin de moule, ni de plat à tarte pour cette recette ultra-simple (et qui fait son petit effet 😉) Les ingrédients (4 personnes) - 250 g de farine...

Recette issue du livre "Entremets" de Christophe Felder et Camille Lesecq -clic- J'ai réalisé cet entremet à l'occasion des noces d'or de mes parents et j'ai vraiment suivi la recette à la lettre !!! J'ai juste changé un peu pour le montage, dans le livre...