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viandes, poissons et oeufs

Curry de cabillaud au lait de coco

Curry de cabillaud au lait de coco

*sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout...

Crumble d'échalotes au lard fumé

Crumble d'échalotes au lard fumé

*sans œufs* Alors ça c'est plutôt très gourmand comme accompagnement !!! rien que l'odeur quis sort du four est bien alléchante ... Et vous vous y retrouverez aussi niveau simplicité de la recette, du coup c'est parti ! Les ingrédients (pour 4 personnes)...

Cabillaud en croûte d'amande

Cabillaud en croûte d'amande

*sans œufs* Une recette toute simple et bien goûteuse !!! Perso, j'adore le poisson (tous les poissons quasi) et à la maison c'est toujours la soupe à la grimace lorsque j'en sers ... Mais là pour le coup y'en avait pas assez !!! 😂 Les ingrédients (pour...

Cabillaud teriyaki et brocolis rôtis

Cabillaud teriyaki et brocolis rôtis

*sans gluten* *sans œufs* Un plat light, hyper light et sain, parfait pour absorber une période d'excès ou le bikini body 😉, ben oui désolée, mais va falloir commencer à y penser !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 filets de cabillaud (vous pouvez...

Boulettes d'agneau au cumin

Boulettes d'agneau au cumin

Personne ne peut résister à des bonnes boulettes de viande !!! Même monsieur qui ne jure que par le poulet s'est régalé 😅 Vous pouvez bien entendu réaliser cette recette avec un reste de gigot !!! Les ingrédients (4-5 personnes) Pour les boulettes - 500...

Effiloché d'agneau

Effiloché d'agneau

*sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* Une recette parfaite pour le repas de pâques, du genre qu'on met dans le four et qu'on oublie pendant 4 heures... Seule l'odeur délicieuse qui flotte dans l'air nous rappelle qu'on va se régaler.😉 Les ingrédients...

Oeufs cocottes aux asperges et pavot

Oeufs cocottes aux asperges et pavot

*sans gluten* *végétarien* Pour profiter à fond de la saison des asperges, perso les vertes sont mes préférées !!! 😁 J'ai servi les œufs cocotte avec un écrasé de pomme de terre huile d'olive et ciboulette et le mélange était délicieux !!! Les ingrédients...

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Comment avez vous prévu de cuisiner votre agneau pour Pâques ? J'ai testé le navarin, une cuisson longue, au four qui permet de faire bien d'autres choses à côté du coup !!! 😊 La viande est savoureuse et accompagnée de légumes et de pommes de terre pour...

Filets de poulet farçis

Filets de poulet farçis

*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Une recette toute simple, rapide, facile et qui a fait son petit effet à la maison !!! Evidemment ils adorent le poulet c'était déjà à moitié gagné 😉 Les ingrédients...

Saumon à la toscane

Saumon à la toscane

Une recette bien goûteuse que l'on m'a demandé de refaire dès la dernière bouchée avalée, bref un vrai succès !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 pavés de saumon - 250 g d'épinards frais - 250 g de tomates cerises - 150 g de crème liquide - 50...