La Cuisine d'Emeraude

Une brioche ultra-moelleuse avec une mie ultra-filante, bref une brioche ultra-délicieuse !!! Oui ça fait beaucoup d'ultra !!! 😁 La recette est assez simple mais demande un certain temps de repos, elle est parfaite à faire le dimanche !!! Les ingrédients...

*végétarien* *sans gluten* Perso, j'adore le brocoli en gratin, salade, soupe, rôti ... et maintenant en flan !!! 😁 Bon c'est tout facile et ça fera son petit effet, le mélange avec la noisette est vraiment top ! Les ingrédients (pour 6 personnes) - une...

*sans œufs* Que dire de cette recette ? Ben c'est comme des endives au jambon sauf que c'est des poireaux ... Pourquoi pas ? J'ai vu la recette dans un magazine de Laurent Mariotte, j'ai juste doublé la quantité de poireaux parce que ce que je veux moi...

*végétarien* *sans gluten* Rien de tel qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer !!! Que des bonnes choses avec les lentilles corail, le potimarron, les épinards et pour la gourmandise un œuf poché (j'adore ça dans la soupe !!!) Je n'ai jamais été...

Les soupes c'est toujours le bon moyen de faire le plein de légumes et de bons nutriments pour être en forme, mais elles peuvent aussi être très gourmandes !!! Je vous ai regroupé une dizaine de mes recettes préférées ici 😉 Cliquez sur le titre pour accéder...

*végétarien* Recette issue du magazine "Cuisine actuelle" (un peu ajustée par mes soins) Bah tout est dans le titre, un bon chou fleur rôti avec un pesto d'épinard, le plein de légumes quoi !!! Avec quand même un peu de gourmandise en plus, je vous laisse...

Une recette simple, goûteuse et festive !!! 😉 Tout le monde a apprécié à la maison même monsieur qui ne jure que par le poulet habituellement ... Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g de pâte feuilletée (faite maison je vous met un lien plus bas...

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Nous l'avons mangé en guise de plat à la maison mais ça fera une entrée parfaite pour vos repas de fêtes !!! 🌲Délicieux, raffiné et réconfortant 😋 Les ingrédients (pour une entrée environ 10-12 personnes dans une...

*sans lactose* *sans œufs* Une belle recette pour les fêtes de fin d'année !!! Facile à réaliser, économique, pensez à commencer la veille de votre repas, le rôti va se baigner une petite nuit pour être bien tendre. 😉 C'est une recette que j'ai trouvée...

Histoire de pouvoir faire quelques bûches maison de A à Z !!! 😁 Ici je vous propose une recette rapide, à utiliser dans la semaine qui suit, mais sachez qu'il est possible de conserver plus longtemps en stérilisant vos bocaux. Les ingrédients (pour 2...