Oursons au cheddar et knacks

Des oursons tout mignons que vous n'aurez aucun scrupules à dévorer !!! 

Pour cette recette, j'utilise le moule 12 oursons de Guy Demarle. S'il vous intéresse, pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle, je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter ici ou sur ma page facebook "La Cuisine d'Emeraude" (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!). Sinon, renseignez directement mon nom de conseillère Claire Schroeder sur la boutique en ligne 😉

Les ingrédients (12 pièces)

• 150 g de farine
• 3 œufs
• 100 gramme(s) de cheddar
• 1 sachet(s) de levure chimique
• 120 g  de lait
• 50 g d'huile neutre
• 100 g d'emmental râpé
• 4 knacks d'Alsace (ben oui je prêche pour ma région proche aussi !!! 😂)
•  sel, poivre
• 40 g de ketchup
   

La préparation

Préchauffez le four à 180°

Dans un cul de poule , mélangez les œufs , la farine et la levure en évitant les grumeaux

Ajoutez le lait, l'huile, salez et poivrez.

Ajoutez le fromage râpé, le cheddar, les knacks coupées en petits morceaux et le ketchup, mélangez à la maryse.

Repartissez dans les empreintes du moule et enfournez pendant 35 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.

Bon app' 😉

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