Pilons de poulet aux épices et sésame

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs*

Chez moi, la tribu me réclame du poulet assez souvent, mais perso ce n'est pas ma viande préférée ... Mais bon, vu que je viens d'acquérir un airfryer c'est la première chose que j'ai testé ! 😆

Les ingrédients (3-4 personnes)

- 6 à 8 pilons de poulet

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- une cuillère à soupe de sirop d'érable

- 2 gousses d'ail

- une cuillère à café de curry

- une cuillère à café de paprika fumé

- 2 cuillères à soupe de sésame

- sel, poivre

La préparation

Pelez, dégermez et hachez les gousses d'ail. 

Mélangez l'huile d'olive avec le sirop d'érable, l'ail et les épices. Enrobez bien les pilons de poulet avec cette sauce, salez et poivrez.

Laissez mariner au frais pendant 2 heures.

Ajoutez le sésame, mélangez bien et placez dans la cuve du airfryer tapissée de papier cuisson.

Faites cuire pendant 20 minutes à 200° en retournant à mi-cuisson.

Pour une cuisson au four, compter 40 minutes à 180° en retournant de temps en temps !

Bon app' 😉

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A très vite ! 

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