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recettes sans gluten

Salade de fèves et halloumi

Salade de fèves et halloumi

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une salade pleine de fraîcheur et qui change !!! Les ingrédients (pour 4 personnes en entrée) - 500 g de fèves écossées - 2 branches de céleri - une poignée de coriandre fraîche - 2 citrons verts - 100 g d'halloumi...

Salade cobb au poulet

Salade cobb au poulet

*sans gluten* Une bonne grosse salade d'origine américaine avec plein de légumes (oui c'est étonnant venant de là-bas) et du poulet bouilli ! Le poulet bouilli, pour moi c'est une première et j'avoue que j'étais bien sceptique... mais ça reste moelleux...

Fêta rôtie aux poivrons et tomates cerises

Fêta rôtie aux poivrons et tomates cerises

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une bonne recette aux usages multiples !!! En effet, vous pouvez vous en servir pour faire de belles bruschettas, ou en entrée ou encore en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, alors on s'y met direct !!!...

Risotto aux chipos et petits pois

Risotto aux chipos et petits pois

*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Cuisine actuelle", soit dit en passant un magazine que j'adore !!! J'ai juste ajusté quelques quantités à mon goût 😉 Une recette simple et réconfortante, mais attention à toujours garder l’œil dessus...

Filet mignon de porc en croûte d'herbes

Filet mignon de porc en croûte d'herbes

*sans gluten* *sans œufs* Une recette simple, une viande tendre et juteuse, j'ai un seul regret : je n'en ai pas fait assez !!! 🤣 Les ingrédients (pour 4 personnes) - Un filet mignon de porc - 2 cuillères à café de thym - 2 cuillères à café de romarin...

Curry de cabillaud au lait de coco

Curry de cabillaud au lait de coco

*sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout...

Macarons pop corn

Macarons pop corn

*sans gluten* Pour la petite histoire je suis tombée amoureuse d'une photo de macarons pop corn sur instagram 😍 Du coup je me suis dit que j'allais en faire, malheureusement la recette vient des USA (ils ont des unités de mesure qui me dépassent 😅) donc...

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises

Entremet chocolat noir, citron vert, framboises

*sans gluten* Comme c'était mon anniversaire il y a peu de temps, j'ai voulu jouer avec mes nouveaux joujoux ... 😁👇 Je me suis donc inspirée d'une recette du livre de Felder, j'ai pris quelques éléments et j'en ai remplacé d'autres ... Cet entremet est...

Roulé de brocoli au poulet et guacamole

Roulé de brocoli au poulet et guacamole

*sans gluten* En plat, en entrée ou en apéro, pourquoi pas ? 😉 Encore une fois on fait le plein de verdure tout en gourmandise 😁 Les ingrédients (pour un roulé d'environ 30 cm de long) - une tête de brocoli - 3 œufs - 75 g de cheddar râpé - 2 avocats...

Cookies healthy ultra-simples

Cookies healthy ultra-simples

*sans gluten* *sans lactose* Une recette qui va ravir les sportifs !!! Des flocons d'avoine, peu de sucre, peu de gras, bref que des bonnes choses ! Ah oui j'oubliais ... plus faciles à faire on ne peut pas !!! 😁 Les ingrédients (pour 6 cookies) - 100...