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feculents et cereales

Smashed potatoes garnies

Smashed potatoes garnies

*sans gluten* *sans œufs* Comprenez pommes de terre écrabouillées !!! 😅 Plus sérieusement, ça fait de jolies petites bouchées apéro croustillantes et goûteuses, vous pouvez les laisser nature, les épicer ou les garnir. (déclinable en plein de façons quoi...

Risotto aux chipos et petits pois

Risotto aux chipos et petits pois

*sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "Cuisine actuelle", soit dit en passant un magazine que j'adore !!! J'ai juste ajusté quelques quantités à mon goût 😉 Une recette simple et réconfortante, mais attention à toujours garder l’œil dessus...

Gratin de pâtes aux épinards et poulet

Gratin de pâtes aux épinards et poulet

*sans œufs* Des épinards, du poulet, une bonne béchamel le tout gratiné à la scamorza fumée, un vrai délice !!! 😋 De toute façon là où il y a des pâtes ça donne toujours envie (pour moi en tous cas !!!) 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de...

Tartine printanière

Tartine printanière

*végétarien* Plein de légumes printaniers sur une belle tranche de pain de campagne ! Une recette simple, légère et qui a été très appréciée à la maison ! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 grandes tranches de pain de campagne - 150 g de petits...

Gâteau de riz aux poireaux et épinards

Gâteau de riz aux poireaux et épinards

*végétarien* Un plat bien consistant à déguster tiède ou froid ! L'avantage c'est que ça se garde 2-3 jours au frais ! 😉 J'en ai profité pour ajouter un reste de brocoli de la veille, si jamais ça vous donne des idées de recyclage ... Les ingrédients...

Pappardelles à la pistache et aux tomates séchées

Pappardelles à la pistache et aux tomates séchées

*végétarien* Des pâtes à la pistache ? Pourquoi pas, en tout cas ça a éveillé ma curiosité et du coup j'ai testé !!! On a a-do-ré !!! Alors, sans plus attendre aux fourneaux ! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de pappardelles fraîches (vous...

Rouleaux d'asperges vertes

Rouleaux d'asperges vertes

*végétarien* *sans œufs* Grignoter des asperges vertes à l'apéro ah quelle bonne idée !!! Dès que la saison arrive, je saute dessus, j'adore les asperges vertes et vous ? Du coup je vous propose une recette ultra simple et gourmande, c'est parti ! Les...

Quiche printanière aux légumes

Quiche printanière aux légumes

Toute jolie avec ses petites fleurs !!! 🌼 Ca y est le printemps arrive, il était temps !!! A la maison tout le monde s'est resservi, donc pour le goût c'est gagné aussi !!! 😉 J'ai mis du chou romanesco, des fèves et des asperges vertes, mais vous pouvez...

Quiche aux oignons rouges et asperges

Quiche aux oignons rouges et asperges

*végétarien* Je ne peut pas résister quand je vois arriver les premières asperges vertes (à condition qu'elles soient françaises bien entendu 😉) Je n'avais jamais pensé faire ça en quiche mais on a trouvé ça pas mal du tout à la maison, seul problème...

Gaufres curry et graines et chou fleur rôti

Gaufres curry et graines et chou fleur rôti

*végétarien* Un bon petit plat végétarien bien gourmand !!! Bon le chou fleur rôti j'en fais souvent à la maison avec du poulet ou du poisson, mais avec ces petites gaufres c'est vraiment pas mal !!! Vous pourrez bien entendu rajouter un œuf mollet si...