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feculents et cereales

Salade de crozets au poulet grillé et abricots

Salade de crozets au poulet grillé et abricots

*sans lactose* possibilité de faire sans gluten en choisissant les crozets au sarrasin ! Une salade de pâtes froide qui change vraiment de ce qu'on mange habituellement en été !!! Chez moi, les enfants ont bien apprécié et commencent même à se faire au...

Pita au chou fleur et pois chiches grillés

Pita au chou fleur et pois chiches grillés

*végétarien* *sans œufs* Un bon sandwich bien nourrissant et qui change un peu du kebab ou du jambon/beurre ! Les ingrédients (pour 4 personnes) Pour les pains pitas - 400 g de farine - un sachet de levure de boulanger déshydratée - une cuillère à café...

Tarte briochée aux tomates et au thon

Tarte briochée aux tomates et au thon

*sans œufs* C'est moelleux, légèrement sucré, acide et délicieux avec une bonne salade verte !!! En tout cas c'est comme ça que l'ai servie 😉 Rien de bien compliqué, une pâte à brioche la plus simple possible, quelques tomates, du thon et un peu de moutarde,...

Salade d'orecchiettes estivale

Salade d'orecchiettes estivale

Avec ses olives, courgettes grillées et tomates séchées (et le reste aussi !!! 😁) elle est irrésistible !!! En tout cas elle me donne très faim !!! J'espère que vous aussi, bon sinon rien de bien compliqué !!! Les ingrédients (pour 4-5 personnes) - 250...

Salade de riz au brocoli

Salade de riz au brocoli

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une bonne salade (eh oui encore !!!) complète le riz, les amandes et les pois chiches apportant les protéines ... Pour ceux ou celles qui souhaitent un peu plus vous pouvez ajouter du poulet...

Pizza à la mexicaine

Pizza à la mexicaine

*végétarien* * sans œufs* Alors oui je sais pour les puristes ça n'est pas de la pizza, je les laisse crier au sacrilège !!! Voilà, maintenant qui est fait, je vous explique, un soir les enfants avaient envie de pizza et moi de légumes, mais vraiment...

Sushi tablette

Sushi tablette

*sans gluten* *sans œufs* Un sushi géant à partager réalisé dans le joli moule tablette de chez Guy Demarle ! Pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle, je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez...

Pizza aux fleurs de courgette

Pizza aux fleurs de courgette

*végétarien* *sans œufs* Les fleurs de courgette nous on adore ça !!! D’ habitude je les fait toujours en beignets avec une pâte à tempura assez légère, mais là j'avais envie de changer un peu !!! J'ai opté pour une pizza vu que je maîtrise maintenant...

Pain de tomates, courgettes et oignons

Pain de tomates, courgettes et oignons

*sans œufs* Recette issue du magazine "Saveurs" Une recette italienne à laquelle j'ai ajouté ma petite touche perso (légère la touche hein, la cuisine italienne c'est tellement bon !!! 😉) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g de tomates - 300 g de...

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

*sans lactose* *sans œufs* J'aime beaucoup manger ces salades composées en guise de plat, il y a tout ce qu'il faut dedans pour péter la forme !!! 😅 Cette salade est bien entendu personnalisable à souhait 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 150 g de...