cakes et brioches

Parce que même si la chandeleur est passée, il n'est jamais trop tard pour faire des crêpes !!! 🥞😉 Des crêpes, du curd au fruit de la passion et un nappage au chocolat, que demander de mieux !!! Les ingrédients (pour un gâteau de crêpes de 16 cm de diamètre)...

Un moelleux incomparable pour cette brioche à la crème fraîche ... Je pensais en avoir trop fait, mais elle a été engloutie en une après midi 😊 Les ingrédients ( 8 personnes bien gourmandes 😉) - 500 g de farine - 10 g de levure fraîche - 200 g de crème...

Avez vous saisi le jeu de mot ? Ok je sais c'est nul !!! 🤣 Je sors ➡ Bon je vous dépose quand même la recette des pains au lait avant de partir 😁 Les ingrédients (pour 4 lapins) - 250 g de farine T45 - 5 g de sel - 30 g de sucre - 12 g de poudre de lait...

De bonnes poires pochées dans un sirop, un gâteau moelleux au chocolat ... bref un délicieux goûter !!! 😋 Les ingrédients (pour un moule à cake d'environ 25 cm x 10 cm) Pour les poires pochées - 3 poires - 1 L d'eau - 250 g de sucre - les graines d'une...

Anniversaire de ma grande fille !!! 13 ans déjà que le temps passe vite !!! 🎂💞 Donc vous avez deviné elle veut un cheesecake (une vraie bouffe-tout celle là !!! 😅) Recette facile du coup !!! 😉 Les ingrédients (pour un cheesecake de 20 cm de diamètre,...

D'une facilité déconcertante ... 😲 Ici, j'ai utilisé un moule de 25 cm de diamètre et les proportions étaient parfaites !!! Les ingrédients (8 parts ou un moule de 25 cm de diamètre) : - 300 g de chocolat noir de couverture (ici j'en utilise un costaud...

Le goût moelleux de notre enfance !!! Pour 10 à 12 pains au lait - 300 g de farine - 1 oeuf - 16 g de levure fraîche ( 8 g de sèche ) - 15 cl de lait tiède - 50 g de beurre pommade - 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - une pincée...

Non gourmands s'abstenir !!!! J'ai trouvé la recette dans le magazine fou de pâtisserie du mois avril/mai J'ai toutefois adapté quelques petites choses ... C'est pas mal de travail, mais ça vaut le coup pour un cake ultra de chez ultra-gourmand !!! J'ai...