Tarte rustique pommes, noisettes et miel

*sans œufs*

J'ai jamais fait une tarte aussi rapidement de ma vie !!! C'est clair, avec la tarte rustique, plus d'excuses vous avez le temps de la réaliser ! Et en plus c'est trop bon ! 🤤

Les ingrédients (4 à 6 personnes)

• 100 g de beurre à température ambiante
• 40 g de sucre
• 50 g de lait
• 200 g de farine
• 3 pommes Pink Lady ou reine des reinettes
• 30 g de noisettes
• 30 g de miel

La préparation

Crémez le beurre avec le sucre, puis ajoutez le lait et la farine, mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à obtenir un cercle (à peu près) d'un demi centimètre d'épaisseur, transférez sur du papier cuisson.

Évidez et coupez les pommes en fines lamelles, concassez les noisettes.

Préchauffez votre four à 180°

Étalez une fine couche de miel sur le fond de tarte et disposez joliment vos pommes en laissant un bord de 2-3 cm. Parsemez de noisettes et enfournez pendant 35/40 minutes.

Laissez tiédir avant de vous régaler !!! 😉

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A très vite ! 

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