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Potiron rôti au miel et au thym

Potiron rôti au miel et au thym

*végétarien* *sans œufs* *sans lactose* *sans gluten*

D'une simplicité enfantine !!! 😁 Rien de tel qu'une bonne dose de légumes de saison pour se remettre d'aplomb !!!!

Les ingrédients (pour 4 personnes)

- 1 kg de potiron

- 3 gousses d'ail

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de miel

- thym

- sel, poivre

 

Potiron rôti au miel et au thym

La préparation 

Préchauffez votre four à 180°

Coupez votre potiron en tranches épaisses, inutile d'essayer de le peler cru, ça part tout seul après cuisson 😉

Pelez les gousses d'ail et coupez les en 3-4 morceaux.

Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Arrosez d'huile d'olive et de miel, ajoutez les morceaux d'ail. Parsemez de thym, salez et poivrez.

Enfournez pour 35 à 40 minutes, vous pouvez vérifier la cuisson en piquant une fourchette, le potiron doit être tendre.

Potiron rôti au miel et au thym

Servez bien chaud ! 😊

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Potiron rôti au miel et au thym

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