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recettes sans lactose

Boeuf fondant à la moutarde

Boeuf fondant à la moutarde

*sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* Aujourd'hui je vais vous parler d'un livre de cuisine que j'apprécie particulièrement, il s'agit du livre 5 ingrédients de Jamie Oliver. Je trouve les recettes particulièrement faciles et savoureuses et pas besoin...

Cookies végan à la patate douce

Cookies végan à la patate douce

*sans œufs* *sans lactose* *vegan* Ben ouais !!! Pour essayer et pour changer et aussi parce que je suis intolérante au lactose et que des fois (c'est rare) j'ai envie de sucré !!! Les ingrédients (pour une douzaine de cookies) - 150 g de farine - 50...

Boulettes végétales

Boulettes végétales

*végan* *végétarien* *sans œufs* *sans lactose* Un peu comme des falafels mais sans friture !!! Les boulettes sont cuites au four et déposées dans une sauce tomate comme des boulettes de viande mais sans viande !!! 😁 Les ingrédients (pour une vingtaine...

Guacamole au brocoli

Guacamole au brocoli

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* sans œufs* Une recette issue du magazine "saveurs green" Pour tout ceux qui n'aiment pas les avocats (et les autres aussi hein !!! 😁) et pour changer un peu, une trempette d'apéro qui sort des sentiers...

Guaca'mous

Guaca'mous

*sans gluten* *sans œufs* *sans lactose* *végétarien* *vegan* Voilà de quoi allier mes deux trempettes d'apéro préférées !!!! Le guacamole et le houmous 😁 J'adore faire ce genre de choses pour l'apéritif car on peut y tremper des légumes, des chips (oh...

Quinoa aux deux tomates et avocat

Quinoa aux deux tomates et avocat

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une recette fraîche, parfaite pour l'été !!! Rapide et facile. Les ingrédients (pour 4 personnes en accompagnement) - 200 g de quinoa - un avocat - une quinzaine de tomates cerises - 6 à 8...

Salade de sarrasin, asperges et petits pois

Salade de sarrasin, asperges et petits pois

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Eh oui !!! Encore de la verdure, vous savez bien que je peut pas m'en empêcher !!!😅 Nous avons mangé ce plat en salade, mais il est possible de le manger chaud également, je vous en parle plus bas !!! On y va ?...

Houmous de petit pois

Houmous de petit pois

*sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Pour ceux qui n'aiment pas les pois chiches, voilà un houmous à bas de petits pois, bien vert pour célébrer l'arrivée du printemps !!! Super facile à réaliser en plus ! 😉 Les ingrédients : - 200 g de petits pois...

Brochettes de lotte et mayonnaise au basilic

Brochettes de lotte et mayonnaise au basilic

*sans gluten* *sans lactose* La lotte c'est moche mais c'est tellement bon !!! 😅 Ce que j'apprécie particulièrement avec ce poisson c'est la texture de la chair qui s'apparente à celle de la viande plus qu'à celle du poisson. Ici j'ai fait mariner mes...

Chips de sarrasin

Chips de sarrasin

*sans gluten* *sans lactose* *sans oeufs* Pour un apéro express avec trois fois rien !!! 😁 Pour cette recette vous pouvez utiliser des restes de galettes de sarrasin maison, recette ici 👇 Ou vous pouvez aussi très bien prendre celles du commerce ... Les...