MENU

legumes et legumineuses

Gaufres curry et graines et chou fleur rôti

Gaufres curry et graines et chou fleur rôti

*végétarien* Un bon petit plat végétarien bien gourmand !!! Bon le chou fleur rôti j'en fais souvent à la maison avec du poulet ou du poisson, mais avec ces petites gaufres c'est vraiment pas mal !!! Vous pourrez bien entendu rajouter un œuf mollet si...

Roses de courgettes et fêta

Roses de courgettes et fêta

*végétarien* *sans œufs* Ces petites roses de courgette bien croustillantes ont eu beaucoup de succès chez moi ! C'est pas bien compliqué, du coup lancez vous ! Les ingrédients (10-12 pièces) - 200 g de pâte feuilletée (maison ou pas, je vous laisse ma...

Crème de betterave et fêta

Crème de betterave et fêta

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Rien de plus facile pour un p'tit apéro !!! En trempette ou en tartinade c'est vous qui décidez ! 😉 Les ingrédients - 130 g de betterave cuite - 200 g de fêta - 10 g d'huile d'olive - 10 g de jus de citron jaune...

Gratin de haricots blancs et épinards

Gratin de haricots blancs et épinards

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Comme d'hab, j'ai vu passer ça sur internet et du coup j'ai voulu tester !!! Et puis un gratin avec des haricots blancs c'est quand même pas commun, mais bien bon !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 240 g...

Gâteau vert aux légumes

Gâteau vert aux légumes

Recette issue du magasine Saveurs (j'ai quand même apporté quelques modifications 😉). Le gâteau peut se consommer chaud, tiède ou froid et même en bouchées apéritives donc à vous de choisir le moment propice 😂 Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :...

Saumon à la toscane

Saumon à la toscane

Une recette bien goûteuse que l'on m'a demandé de refaire dès la dernière bouchée avalée, bref un vrai succès !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 4 pavés de saumon - 250 g d'épinards frais - 250 g de tomates cerises - 150 g de crème liquide - 50...

Bouillon aux légumes et gnocchis

Bouillon aux légumes et gnocchis

*végétarien* Pour changer un peu de votre soupe habituelle !!! Chez nous, le dimanche soir on se fait toujours une bonne soupe (en hiver hein !!!), du coup je change régulièrement !!! Ici j'y ai mis plein de légumes (évidemment !!! 😅) et des gnocchis...

Quiche brocoli, poisson et fromage frais

Quiche brocoli, poisson et fromage frais

Encore une bonne quiche !!! Bah oui, mais c'est bon les quiches même si rien n'égalera jamais la quiche Lorraine chère à mon petit cœur ... 😅 une version un peu plus aine du coup avec ces brocolis et du poisson blanc, on y va ? Les ingrédients (pour 4...

Flans de brocoli aux noisettes

Flans de brocoli aux noisettes

*végétarien* *sans gluten* Perso, j'adore le brocoli en gratin, salade, soupe, rôti ... et maintenant en flan !!! 😁 Bon c'est tout facile et ça fera son petit effet, le mélange avec la noisette est vraiment top ! Les ingrédients (pour 6 personnes) - une...

Poireaux au jambon

Poireaux au jambon

*sans œufs* Que dire de cette recette ? Ben c'est comme des endives au jambon sauf que c'est des poireaux ... Pourquoi pas ? J'ai vu la recette dans un magazine de Laurent Mariotte, j'ai juste doublé la quantité de poireaux parce que ce que je veux moi...