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Salade de crozets au poulet grillé et abricots

Salade de crozets au poulet grillé et abricots

*sans lactose* possibilité de faire sans gluten en choisissant les crozets au sarrasin ! Une salade de pâtes froide qui change vraiment de ce qu'on mange habituellement en été !!! Chez moi, les enfants ont bien apprécié et commencent même à se faire au...

Taboulé de chou fleur au pamplemousse

Taboulé de chou fleur au pamplemousse

*végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une recette bien fraîche et légère, parfaite pour les grosses températures de l'été !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un chou fleur - 2 avocats - 2 pamplemousses roses - une poignée...

Salade césar revisitée

Salade césar revisitée

*végétarien* *sans gluten* Revisitée en version végétarienne et sans gluten !!! C'est déjà pas si mal ... Ici j'ai remplacé le poulet par du halloumi grillé et les croûtons par des morceaux de panisse du coup avec de farine de pois chiche !!! (je vous...

Salade d'orecchiettes estivale

Salade d'orecchiettes estivale

Avec ses olives, courgettes grillées et tomates séchées (et le reste aussi !!! 😁) elle est irrésistible !!! En tout cas elle me donne très faim !!! J'espère que vous aussi, bon sinon rien de bien compliqué !!! Les ingrédients (pour 4-5 personnes) - 250...

Salade de riz au brocoli

Salade de riz au brocoli

*sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une bonne salade (eh oui encore !!!) complète le riz, les amandes et les pois chiches apportant les protéines ... Pour ceux ou celles qui souhaitent un peu plus vous pouvez ajouter du poulet...

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

Salade de boulgour, courgettes grillées et radis

*sans lactose* *sans œufs* J'aime beaucoup manger ces salades composées en guise de plat, il y a tout ce qu'il faut dedans pour péter la forme !!! 😅 Cette salade est bien entendu personnalisable à souhait 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 150 g de...

Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée

Salade de brocoli crémeuse à la poitrine fumée

*sans gluten* *sans œufs* Une recette bien fraîche et rapide pour les beaux jours !!! 😊 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 têtes de brocoli - 12 tranches de poitrine fumée - une échalote - 40 g de graines de tournesol - 60 g de fromage frais (type...

Salade de fèves et halloumi

Salade de fèves et halloumi

*végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Une salade pleine de fraîcheur et qui change !!! Les ingrédients (pour 4 personnes en entrée) - 500 g de fèves écossées - 2 branches de céleri - une poignée de coriandre fraîche - 2 citrons verts - 100 g d'halloumi...

Salade cobb au poulet

Salade cobb au poulet

*sans gluten* Une bonne grosse salade d'origine américaine avec plein de légumes (oui c'est étonnant venant de là-bas) et du poulet bouilli ! Le poulet bouilli, pour moi c'est une première et j'avoue que j'étais bien sceptique... mais ça reste moelleux...

Salade de nouilles soba et chou rouge

Salade de nouilles soba et chou rouge

*végétarien* *sans lactose* *sans œufs* Une salade de nouilles parfaite pour l'automne qui arrive !!! Perso, les nouilles soba je n'avais jamais essayé, mais c'est pas mal, ça m'a bien plu donc il y aura très certainement d'autres recettes à venir ......